天津營(yíng)養(yǎng)餐配送的相關(guān)知識(shí)如下:
* 食材選擇。在眾多食品中挑選出安全、新鮮且富有營(yíng)的養(yǎng)的食物,包括米面糧油等主食和雞蛋牛奶蔬菜肉類副食;精心搭配飲食,力求做到早餐豐盛菜品多而精,午餐花樣繁多種類齊,晚餐清淡合理健康低脂少鹽的健康飲食習(xí)慣。對(duì)于一些季節(jié)性的食物(如反季水果或冬季的海鮮),應(yīng)注意適量食用或不添加到學(xué)生的膳食當(dāng)中去 。另外還需要關(guān)注不同年齡段孩子的身體發(fā)育特點(diǎn),有針對(duì)性地安排適合他們的飯菜品種.要注重粗細(xì)混搭,葷素兼顧,干稀兼?zhèn)涞臓I(yíng)養(yǎng)配餐原則 .還要考慮加工周期等因素確保按時(shí)開(kāi)飯不耽誤下一頓正常上課。。一般來(lái)說(shuō),應(yīng)盡量選用當(dāng)?shù)禺?dāng)季產(chǎn)品以保證食品安全并控制成本不過(guò)度增加學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)?!?
* 分發(fā)方式及注意事項(xiàng)。學(xué)校應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況制定合理的分裝模式將發(fā)放時(shí)間至班級(jí)和個(gè)人以保障每位孩子準(zhǔn)時(shí)吃上熱騰騰有營(yíng)養(yǎng)的美味套餐同時(shí)注意食堂員工的手部消毒等工作細(xì)節(jié)以免出現(xiàn)的情況?! ?/p>
此外還應(yīng)在門(mén)指導(dǎo)下建立健全各環(huán)節(jié)管理制度以及做好衛(wèi)生防疫工作以確保孩子們的安全與身體健康。""
以上內(nèi)容僅供參考具體實(shí)施可能根據(jù)具體情況有所變化。建議咨詢?nèi)耸苛私飧嘈畔ⅰ?/p>